◆湯豆腐◆嬉野温泉湯どうふ●藤川とうふ店

温泉水を使った料理として【嬉野温泉湯とうふ】はとても有名です。嬉野温泉の湯で豆腐を煮込むと煮汁が豆乳色に変わり、とろりとろけた豆腐に仕上ります。温泉水でとろりとろける豆腐に仕上がるのは全国でもめずらしく、嬉野の温泉独特の泉質によるもので、アルカリ成分と豆腐の植物性蛋白質が見事に合体した健康食品です。

とうふの由来は遠く、かの遣唐使がそのとうふの手法を我が国にもたらしたものと伝えられております。その後嬉野の里で、その製法に手が加えられ現在の湯どうふが出来上がったのであります。長崎街道の宿場町として栄えた嬉野で、一夜を過ごし、或いはしばしの憩いの一時に、その独特の風味をもつ湯どうふを賞味しながら温泉で旅の疲れを癒したと、伝えられております

商標登録5077556号　このパッケージが嬉野産「ふくゆたか」の目印毎年11月3日嬉野温泉秋まつり　湯どうふフェスタが開催されています。大鍋の温泉湯どうふの様子です。湯どうふフェスタ恒例の「巨大どうふ」の展示。大きさがわかりずらいですね。上にのっかているのが通常のとうふです。

	嬉野温泉湯どうふ協議会認定、地元JAと提携し安心でおいしい嬉野産大豆「ふくゆたか」100％を使用。安心でおいしいこれまで以上の商品をご提供します。　是非１００％嬉野温泉湯どうふをご堪能ください

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	北海道	東北	関東　信越	北陸、中部	関西、四国	中国	九州	沖縄
*	北海道	宮城山形福島青森岩手秋田	茨城,栃木群馬,千葉東京,神奈川山梨,埼玉, 新潟,長野	富山石川福井岐阜静岡愛知三重	滋賀京都大阪兵庫奈良和歌山徳島香川愛媛高知	鳥取島根岡山広島山口	福岡佐賀長崎大分熊本宮崎鹿児島	沖縄
調理水セット単品２丁セット×６個迄４丁セット×４個迄（お届け先同じ場合）	１，９００	１，４８０	１，２７０	１，０６０	９５０	８５０	８５０	１，２７０
お届け日数	翌々日着（時間指定ない場合）	翌々日着（時間指定ない場合）	翌々日着	翌々日着	翌日着（時間指定ない場合）	翌日着（時間指定ない場合）	翌日着（時間指定ない場合）	翌々日着（時間指定ない場合）

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その他セットは上記料金で単品発送となります。

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３万円以上１０万円未満	６３０円

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